Nóż szefa kuchni Signature

25 cm

Nóż szefa kuchni Signature od Robert Welch to wysokiej jakości nóż uniwersalny z ergonomicznym uchwytem pokrytym Delrin®, co zapewnia trwałą i higieniczną powierzchnię. Noże z serii Signature zostały opracowane we współpracy z profesjonalnymi kucharzami i wygrały wiele prestiżowych nagród za swój design. Ostrze jest ręcznie szlifowane pod kątem 15°, tzw. szlif japoński, dla doskonałej ostrości. Jest to możliwe dzięki hartowanej stali używanej do noży Signature. Kształt ostrza pozwala na krojenie kołyszącym ruchem, co sprawia, że nóż łatwo prześlizguje się przez składniki, które chcesz posiekać, niezależnie od tego, czy to mięso, warzywa, czy zioła. Dbaj o swoje noże i utrzymuj ich wyjątkową ostrość, używając ostrzałki do noży Signature tej samej marki, która jest specjalnie zaprojektowana dla ostrego kąta szlifu noży Signature.