Patelnia Somme z pokrywą od Pillivuyt jest wykonana ze stali nierdzewnej z nieprzywierającą powłoką Whitford Quantanium w trzech warstwach, która sprawia, że jedzenie nie przywiera. Patelnia jest dodatkowo wyposażona w dno typu sandwich, które równomiernie rozprowadza ciepło. Patelnia jest zaopatrzona w uchwyt, który nie nagrzewa się oraz wewnętrzne oznaczenia miary, które ułatwiają gotowanie. Dołączona pokrywa ma sprytne otwory do odprowadzania pary.