Z Kai Shun Premier nóż santoku z serii Tim Mälzer jesteś gotowy do działania w kuchni. Wysokie, lekko zakrzywione ostrze o długości 18 cm jest idealne do krojenia i siekania warzyw oraz mięsa. Rękojeść wykonana z laminowanego drewna Pakka z brązowego orzecha włoskiego, z pięknym i błyszczącym wykończeniem. Nóż ma rdzeń z wysokiej jakości stali VG-10 oraz 32-warstwową stal damasceńską z młotkowaną powierzchnią, co czyni go bardzo atrakcyjnym i wszechstronnym nożem.