Nóż santoku z wysokiej jakości serii noży Kai Shun Classic od japońskiego producenta Kai. Oliwiące ostrze o długości 18 cm posiada rdzeń z wysokiej jakości stali oraz efektowne boczne warstwy ze stali damasceńskiej, posiadające rzadką ostrość, idealną zarówno do domu, jak i miejsca pracy. Oliwienie ostrza sprawia, że jedzenie łatwiej odchodzi od ostrza. Rękojeść ma ergonomiczną konstrukcję i jest wykonana z laminowanego drewna Pakka – które jest szlifowane i polerowane do pięknego wykończenia. Doskonały nóż uniwersalny do zarówno warzyw, jak i mięsa.