Kai Shun Classic chiński nóż z firmy KAI został zaprojektowany z wysokim ostrzem z wysokiej jakości stali VG-MAX i stali damasceńskiej i jest ceniony zarówno przez profesjonalistów, jak i ambitnych kucharzy amatorów. Ten ekskluzywny nóż kuchenny w klasycznym chińskim stylu jest specjalnie przystosowany do siekania warzyw, ale szerokie ostrze sprawia, że nóż Kai Shun Classic jest również odpowiednim narzędziem kuchennym do miażdżenia ząbków czosnku lub imbiru.