Patelnia Brasserie od Fiskars to tradycyjna, solidna patelnia z żeliwa z drewnianą rączką. Żeliwo jest bardzo odporne na wysokie temperatury, co sprawia, że patelnia doskonale nadaje się do smażenia w wysokich temperaturach, na przykład dużego kawałka mięsa. Można jej również używać w piekarniku do pieczenia chleba lub pysznej szarlotki. Ochronna emalia sprawia, że patelnia jest łatwiejsza w utrzymaniu i chroni przed rdzą.