Choc Intense sauté pan od de Buyer to głęboka i przestronna patelnia wykonana z hartowanego aluminium z trwałą powłoką nonstick. Patelnia sauté idealnie nadaje się do delikatnego przygotowywania potraw, takich jak ryby i warzywa, które nie powinny się przypiekać i nabierać koloru. Choc Intense sauté pan jest również odpowiednia do podgrzewania gotowych potraw lub redukcji sosów bez wpływu na smak czy kolor.