Nóż szefa kuchni Markus Damaskus ma ostrze zbudowane z 67 warstw stali, które zostały poddane młotkowaniu i polerowaniu, aby stworzyć nóż wyjątkowy. Rdzeń składa się z twardej stali otoczonej przez bardziej odporną na rdzę miękką stal, co sprawia, że ostrze jest niezwykle ostre. Nóż jest dostarczany w eleganckim opakowaniu prezentowym.