Solidna, duża nóż szefa kuchni to świetna podstawa dla każdego zestawu noży. Z nożem Kais Shun Premier nóż szefa kuchni o długości 20 cm z ich serii noży Tim Mälzer, otrzymasz bardzo piękny nóż, który możesz używać praktycznie do wszystkiego w kuchni. Ostrze ma rdzeń z VG-10, wysokiej jakości stali oraz 32 warstwy stali damasceńskiej z elegancko młoteczkowaną powierzchnią. Ergonomicznie zaprojektowana rękojeść z eleganckiego, brązowego orzecha dobrze leży w dłoni i pasuje zarówno dla prawo-, jak i leworęcznych.