Nóż szefa kuchni Sky od Georg Jensen wykonany jest ze stali nierdzewnej i jest niezbędnym narzędziem w kuchni. Jego ostre, precyzyjnie wykonane ostrze radzi sobie z wszelkiego rodzaju składnikami. Zaprojektowany przez Auréliena Barbry, niesie organiczny i asymetryczny charakter serii Sky. Dla najlepszej ostrości zaleca się mycie ręczne.